Estudio de mercado para la implementación del servicio de restaurantes de comida peruana en la ciudad de Portoviejo.

Andrade Moreira, Marco Antonio

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Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor.advisor	Molina Palma, Duval	-
dc.contributor.author	Andrade Moreira, Marco Antonio	-
dc.date.accessioned	2017-09-29T21:06:05Z	-
dc.date.available	2017-09-29T21:06:05Z	-
dc.date.issued	2017	-
dc.identifier.uri	http://repositorio.sangregorio.edu.ec/handle/123456789/367	-
dc.description	El presente trabajo aborda la problematización del análisis de caso elegido, así como también los objetivos y la justificación. Consecuentemente se analizan todos los argumentos teóricos que guardan relación con el el planteamiento de un estudio de mercado y el desarrollo de este para la implementación de un negocio de servicio de comida de restaurante en la ciudad de Portoviejo. Luego se expone la metodología utilizada en el estudio de caso, a través de la cual se definen los instrumentos y los tipos de métodos, la población y muestra de las encuestas focus group y entrevistas se puede llegar a determinar los gustos y preferencias de lo que la población de la ciudad de Portoviejo quiere. Finalmente, al culminar la investigación de campo, se interpretó, se analizaron los resultados, los cuales sirvieron de base para discutirlos y determinar las conclusiones y el planteamiento de las soluciones respecto de los factores que influyen en el comportamiento de las personas de la ciudad de Portoviejo para la implementación de un servicio de restaurante de comida peruana.	es_ES
dc.language.iso	spa	es_ES
dc.publisher	Portoviejo,USGP	es_ES
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess	es_ES
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode	es_ES
dc.subject	Demanda	es_ES
dc.subject	Comportamiento	es_ES
dc.subject	Estudio de mercado	es_ES
dc.subject	Gastronomía Peruana	es_ES
dc.title	Estudio de mercado para la implementación del servicio de restaurantes de comida peruana en la ciudad de Portoviejo.	es_ES
dc.type	Trabajo_titulacion	es_ES
dc.subtipo	Análisis de Casos	es_ES
Aparece en las colecciones:	Trabajo de titulación - Carrera de Marketing

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